Over De Digitale Gastvrouw

Wie is de Digitale Gastvrouw

Mijn naam is Joëlle Westveer en ik ben de oprichter van
De Digitale Gastvrouw. Met meer dan een decennium ervaring in verschillende horecazaken begrijp ik als geen ander hoeveel tijd dagelijkse en terugkerende taken binnen een onderneming kunnen vergen. Ik heb ook gezien dat sommige werkwijzen niet altijd efficiënt (meer) zijn, simpelweg omdat je gewend bent aan de huidige manier van werken. Een frisse blik op een onderneming kan altijd helpen om te zorgen voor een efficiëntere werkwijze. Deze inzichten hebben me geïnspireerd om ondernemers te ondersteunen bij het optimaliseren van hun werkzaamheden.

Neem contact op

Mijn drijfveer en unieke aanpak

Vanuit mijn eigen jarenlange ervaring in de hectische horeca, weet ik precies welke uitdagingen ondernemers dagelijks tegenkomen. Naast de zorg voor gasten en team, wachten vaak nog administratie, mailbox en planning. Dit vraagt veel tijd en energie.

Mijn missie is om ondernemers te ontzorgen, structuur aan te brengen en overzicht te creëren, zodat zij zich weer volledig kunnen richten op hun passie: een goedlopende zaak en tevreden gasten.

Wat mij uniek maakt, is mijn diepgaande kennis van de horecabranche. Ik ben geen algemene virtueel assistent, maar begrijp de dynamiek van drukke lunchperiodes, last-minute roosterwijzigingen, constante reserveringen en alle andere specifieke uitdagingen waar horecaondernemers mee te maken hebben.

De reis van De Digitale Gastvrouw

Het idee voor De Digitale Gastvrouw ontstond begin 2025. Ik woonde op dat moment nog op Bonaire, maar stond op het punt om terug te verhuizen naar Nederland.

Hoewel mijn passie voor de horeca groot is, kan mijn lichaam de fysieke belasting van lange dagen niet meer aan. Daarbij wilde ik mijn liefde voor reizen en de horeca graag combineren.

Ook help ik graag andere mensen en heb ik een scherp oog voor wat efficiënt is binnen onze branche. Dit heeft geleid tot De Digitale Gastvrouw, waar ik mijn expertise inzet om ondernemers te ondersteunen, waar ze zich ook bevinden.

Een voorbeeld van succes

Ik heb als manager gewerkt in een restaurant waarvan de eigenaar veel ondernemerservaring had, maar geen specifieke kennis van de horeca. Hij deed zijn uiterste best, maar de essentie van de horeca en de bijbehorende logica ontbraken.

Mijn inbreng en expertise zorgden ervoor dat de ware horeca "feeling" en efficiëntie in het bedrijf werden geïmplementeerd. Dit stelde de eigenaar in staat zich te concentreren op het ondernemerschap, terwijl ik de operationele structuur en gastvrijheid optimaliseerde.